『章节错误，点此举报』

天才一秒记住本站地址：[壁落小说]https://wap.biquluo.la/最快更新！无广告！

    第659章 你按你店里最高标准去做（3w月票加更2/2！） (第1/3页)

    收拾完，其他人都回去休息了，周砚洗漱完上楼，赵铁英他们正在看着电视摆龙门阵o

    赵辰辰盯着电视机，忍不住赞叹道：「彩电可真好看啊，人和衣服都是有颜色的，咱们家那台黑白电视相比之下，确实差了点意思。」

    赵铁军晚上喝了不少酒，有点犯迷糊，但闻声还是忍不住看着他问道：「咱们家哪来的黑白电视啊？你小子没喝酒就醉了啊？」

    「上村长家看电视去了？」赵铁英也笑问道。

    赵辰辰闻言有些惊讶地回头：「耶？大姑，你不知道砚哥给爷爷奶奶送了台电视机啊？」

    赵清禾也看了过来，同样一脸疑惑。

    「送了台电视机？还有这事啊？」赵铁英闻言有些吃惊地抬头，看向了刚上楼来的周砚。

    「电视机！一台得四五百吧？周砚怎麽还送这麽贵重的东西啊！」赵铁军的酒都醒了三分。

    周砚笑着坐下，跟他们说道：「我想着外公外婆在山上也挺无聊的，所以今天过去先去了一趟嘉州百货公司，给他们带了台14寸的黑白电视。

    加上天线那些，差不多四百块，我已经给她们全都装好了，打开电视就能看。」

    周沫沫开口道：「妈妈，可惜你不在，全村人都来看热闹了，大家都在夸你命好呢，儿子会挣钱，女儿又会画画，还拿了第一名~~」

    「你这孩子，也真是的，这麽大的事，不提前跟我说一声。」赵铁英看着周砚，有些埋怨道：「你要说你今天要给外公外婆送电视，那我今天肯定也得回家看看噻，再拿两串鞭炮放一下，给来看热闹的人抓点瓜子和糖嘛。」

    没错，她的眼里没有对周砚乱花钱的怪罪，只有对自己没能到场的遗憾。

    「四百块呢，这麽贵的电视机，这啷个好意思呢。」赵铁军有些不安地搓了搓手。

    周砚在他的身上看到了赵德柱的影子，这父子俩确实太像了。

    「舅，这电视机是我送给外公外婆解闷的，你不用不好意思。」周砚爽朗笑道：「他们住在山上，又这把年纪了，想听个戏，看看新闻啥的也不方便。

    有个电视，新闻能看了，川剧也能看了，这一下子就变成村里最潮流的老头老太了，好事儿。」

    「你这孩子，孝顺。」赵铁军闻言有些感慨，跟一旁的赵辰辰和赵清禾道：「清禾，辰辰，你们也要学着点，以後要多孝敬爷奶和大姑、大姑爷他们。」

    「要得。」赵清禾和赵辰辰点头。

    赵铁英看着电视，笑了笑道：「我妈年轻的时候最喜欢听戏了，只要听说公社哪个村来了戏班子，不管好远都要下山去看。

    她说她小的时候差点跟着戏班子跑了，半道上被你们祖祖给拦了回去，绑在树上打了一顿，後来就不敢再提了。

    现在家里有了电视，她肯定是开心的，不用出门就能看川剧了，还都是省剧团的表演，唱的都是大戏。」

    赵铁军也笑着道：「我都还记得，她带着我们俩个去看戏，回来的路上我睡戳了，她就把我装在背兜里背回来。」

    「你小子，我就晓得你是偷懒不想走路，根本就是在装睡！」赵铁英白了他一眼。

    「姐，我大部分时候是真睡戳了哈。」赵铁军连忙说道。

    聊起儿时往事，姐弟俩回想起了小时候的一些事，都忍不住发笑。

    九点钟，周沫沫打着哈欠在赵铁英的怀里睡着了。

    周淼把她抱回到床上，赵铁英则给众人安排了睡觉的地方。

    赵铁军会打呼，今天晚上睡客厅沙发。

    赵辰辰今天晚上跟着周砚睡一张床，明天开始他睡沙发。

    他们家的沙发虽然是买的二手的，但胜在够长也够宽，约等於一张单人床。

    七月的天气，连被子都不要，拿一张被单盖一下肚子就行了。

    众人去收拾东西准备睡觉。

    赵铁英跟周砚单独说道：「周砚，你还是有心了，之前我就想过给你外公外婆买个电视，但因为价钱太贵，思来想去还是没有买，谢谢你了。」

    「妈，一家人说这些爪子，那是你妈老汉儿，也是我外公外婆的嘛。」周砚笑着说道。

    「好，早点睡哈。」赵铁英轻轻拍了拍他的手臂，然後转身往房间走去，伸手揩去眼角的泪花。

    儿子长大了，懂事又可靠，跟以前完全不一样了。

    赵辰辰把门关上，立马盯上了床头摆着的收录机，满是好奇带的问道：「砚哥，你这个收录机好好看啊，能放出声音来吗？」

    「来吧，给你放首天籁之音。」周砚按下收录机的播放键，音响里很快传来了夏瑶的歌声，第一首就是月亮代表我的心。

    「哇哦」

    赵辰辰惊呆了，守在音响前边认真听完了一首歌，回头看着周砚道：「砚哥，这是歌星唱的吗？好好听哦！」

    「嗯，算是吧。」周砚点头，纺织厂第一实习歌姬夏瑶力作。

    而且这还是一张独家的卡带，外边买不到。

    「这明星是谁啊？」赵辰辰又问道。

    「杭城邓丽君。」周砚道。

    「杭城邓丽君。」赵辰辰默念，心满意足上床睡觉了，「真好听！比我们音乐老师唱的还好听。」

    「回头我跟你们音乐老师说一声。」周砚笑道。

    赵辰辰浑然不惧：「那有什麽，能跟杭城邓丽君相提并论，是他的荣幸，我们音乐老师的二胡拉得好，唱歌就跟一破锣一样。」

    「你小子。」周砚闻言忍不住笑了，这小子还真是啥都敢说。

    「砚哥，表嫂呢？她真去香江上班了吗？」赵辰辰又好奇问道，「你们啥时候结婚啊？到时候摆坝坝宴要喊我的吧？」

    「关心这些，不如关心你能不能考上嘉州一中，一天天就想着吃。」周砚伸手把灯给拉了。

    「我姐说了，表嫂可漂亮了，跟女明星一样。」赵辰辰道。

    「嗯，这点我承认，杭城小龚雪。」周砚微微点头。

    「那又是谁啊？」

    「小孩子不要多问。」

    「我都下学期都初三了！不是小孩子了！」

    「那我问你，你有喜欢的姑娘没有？」

    「没————没有。」

    「呵呵，你犹豫了，你肯定有，你们班上的？」

    「不是。」

    「那就是隔壁班的了，班花啊？」

    「耶？」

    「你喜欢她，但人家不喜欢你。」

    「你————你啷个晓得的？」赵辰辰坐起身来，在黑暗中一脸震惊地看着周砚。

    周砚伸手拍了一下他的脑袋：「睡觉！你这种喜欢只能叫青春悸动，不要去奢求结果，好好念书，等你考上了大学，那会谈的恋爱才作数。」

    「哦。」赵辰辰摸了摸脑袋，重新躺回到床上。

    沉默了一会，赵辰辰又忍不住问道：「砚哥，那你是怎麽追到表嫂的呢？我姐说她是大学生的嘛。」

    周砚悠悠道：「首先我长得帅，其次我长得高，以及我做菜好吃，能挣钱都是我最不值一提的优点。」

    「砚哥。」

    「嗯。」

    「你真不要脸。」

    「周砚这孩子真是舍得，四百的电视机说买就买，我还想说到今年年底看看手头有没有余钱，要不要给我妈老汉儿买一台。」赵铁英枕着周淼的手臂，语气中带着几分感慨。

    周淼笑着道：「这孩子确实想得比较周到，不过他从香江回来，给大家都带了东西，给外公外婆带个电视回去，也是应该的，说明你这个当妈的平时教得好。」

    赵铁英也笑了：「也好，这样我妈老汉儿两个人在家也不会无聊了，估计天天晚上家里都要坐满人。」

    周淼又道：「铁英，今天章老三跟我摆龙门阵，问我们要不要整个三轮车/三百块钱左右，比他那辆小点，但是也能拉不少东西，我们摆摊的东西一车就拉走了，要方便些。」

    「三轮车啊？」赵铁英认真思考了一下，摇头道：「用不着，我们也就摆两个月，隔天赶场，算下来一共也就一个月的时间，买辆三轮车放着没太大用处。

    你要有时间，不如每天抽空跟着我把摩托车学了，回头再去市里考个摩托车驾驶证。

    回头我们店要是搬到嘉州，这牛肉要是还回周村拿，骑自行车太慢了，你还是骑摩托车快得多，後边装两个大背兜就能装下不少肉。」

    「要得，听你的。」周淼点头。

    第二天早上，赵铁军吃完早餐准备去上班。

    周砚让他提了一包卤猪头肉走：「舅，你把这个卤肉拿给管工，就说是你给他带的，做个人情，日後好行方便。」

    「要得，又让你破费了。」赵铁军点头，提着卤猪头肉还有点不好意思。

    周砚笑道：「咱们不说这些，干活注意安全，你们一个星期有一天轮休的嘛，有空就下来耍，反正清禾和辰辰都在。」

    「好。」赵铁军点头。

    赵清禾跑了出来，把一个水壶递给赵铁军：「老汉儿，给你泡了老鹰茶灌进去的，天气热，多喝水。」

    「要得。」赵铁军接过水壶，笑容格外灿烂，还是女儿贴心，晓得疼人。

    赵辰辰今天起了个大早，这会人还有点迷糊，看着这一幕愣住了：「不是，姐？你啥时候泡的茶啊？怎麽不给我倒一杯啊？」

    赵铁军白了他一眼，骑上车走了。

    赵清禾早上跟着赵铁英後边打转，让她干啥她就干啥。

    招呼客人还有点紧张，但执行力不错，一喊就能动得起来，收钱找零已经非常熟练，还能帮着上包子。

    至於赵辰辰嘛，桌子擦得还可以，早餐还是比较简单的，收个碗盘，随手一抹就行了，也没有太多油腻的东西。

    不过，因为客人多，进进出出，也还是把他跑得够呛。

    「呼工厂铃声响起，店里就剩零星几个客人了，赵辰辰长出了一口气，在旁边的长凳落座，小声嘟囔：「这活可真不简单啊，比放牛割猪草还累。」

    赵清禾倒了一杯凉茶递给他，笑道：「那至少不用到太阳底下晒着，到草堆里钻来钻去噻。」

    赵辰辰两口就把水喝了，点点头道：「嗯，这话倒是在理，在店里干两个月，我应该就能变白了。」

    周立辉从後厨出来，拿起他的大茶缸灌了几大口凉茶，看着赵辰辰嘲讽道：「辰辰，你还得练啊，我早上可是四点四十就起床了，五点就到饭店了，一直在切肉、刮毛。你六点半才起床的呢，就收个碗，擦一下桌子，这就喊累了？」

    赵辰辰连忙起身：「辉辉，我这叫战术性休息！不累！根本一点都不累！」

    「啥子辉辉哦，你要喊辉哥，我比你大一岁呢。」周立辉说道。

    赵辰辰看了他一眼：「你喊我辰辰我都没挑你理，真要论辈分的话，我喊砚哥表哥，你说你该喊我啥子？」

    周立辉闻言愣住，旋即立马说道：「辰辰，刚刚是我说话大声了点，你喊我辉辉就要得，喊辉子也行。」

    「嗯，辉辉，算你识相。」赵辰辰有些得意地笑了。

    赵清禾在旁忍不住笑了，这俩人其实是同一年的，一个上半年生，一个下半年生，所以差了一届。

    也挺好，来这边交个朋友了，一起干活。

    老周家的爷们都有血性，赵辰辰就该多跟他们待一起，以後才能担得起事，不走他们老汉儿的老路。

    「辉辉，你带着辰辰去桥头买根冬瓜回来，挑最大的，挑根好的。」周砚走了出来，掏了一块钱递给他，「记得砍价，买完自己扛回来，接下来拿冬瓜练刀工。」

    「要得！」周立辉眼睛一亮，拉上赵辰辰就走。

    赵辰辰一脸疑惑：「不是，你练刀功，为啥要我跟你去买冬瓜啊？」

    「等一下。」周飞把俩人喊住，拿了根扁担，又拿了根绳子递给周立辉：「要是太大就抬回来，两头绑，系紧了，别摔了。」

    「要得。」周立辉点头。

    「一根冬瓜能有多重啊？又不是小猪，用得着扁担挑吗？」赵辰辰有些疑惑。

    两人拿着扁担，去了桥头，抬回来了一根三十多斤的大冬瓜。

    「啥呀，你们的冬瓜这麽重这麽大啊？这是冬瓜王吧————」赵辰辰忍不住吐槽道。

    「你以为呢，一根冬瓜一块钱呢，今天咱们买到了整个市场上最大的一根冬瓜。」周立辉有些得意道。

    赵辰辰回头看着他问道：「辉辉，你以後要当厨师啊？」

    「对，我要成为像我小叔那样的大厨！」周立辉点头，目光坚定。

    「要得，那你这个朋友我交定了！」赵辰辰立马说道。

    周立辉看了他一眼：「以後吃饭不想给钱啊？」

    「嘿嘿，这都被你看出来了。」赵辰辰嘿嘿一笑，「你好好学厨啊，跟着砚哥可太有出息了，要不是我大姑不同意，我都想来跟着砚哥学厨，天天吃香的喝辣的，这日子太好过了。」

    周立辉笑道：「你就好好念书吧，你跟我不一样，要是考上了大学，还能分个好工作。学厨可不简单，早上五点就要起床，一天下来要乾的活可不少呢。」

    「我想去首都看看，听说那里有最好的大学。」

    「你倒是想得美，你们学校你还没考到第一呢，就敢想首都的大学了。」

    两个少年扛着一根冬瓜，有一句没一句地聊着。

    冬瓜抬回饭店，周立辉立马跟周砚说道：「小叔，冬瓜买回来，刚好一块钱，三十六

    斤，老爷子还给我们少了一毛钱。」

    「嗯，还不错，这冬瓜挺大的，皮毛也好。」周砚微微点头。

    三分钱一斤的冬瓜，无疑是夏天练刀工最好的食材。

    当年他师爷练刀工的时候，用的也是冬瓜。

    「这样，辉辉，你用直切法先把冬瓜切铜钱厚的薄片，再切丝，今天练三分之一个冬瓜。」周砚跟周立辉说道：「剩下的冬瓜你放到冰箱里去，明天拿出来继续切。」

    「要得。」周立辉应了一声，自己抱着那大冬瓜进厨房去了，干劲满满。

    对於一个学徒来说，练刀工的机会可是弥足珍贵的，更何况还是老板出钱买冬瓜给你练。

    周飞跟周砚说道：「我老汉儿今年也种了几棵冬瓜，晚上回去我问问他结的怎麽样，要是有的话，我去摘几个来给辉辉练刀工，免得花钱去买了。」

    「那就更好了。」周砚笑道。

    练刀工没有捷径，就是不断重复。

    直切法是最基础的刀法，一个合格的墩子都是从掌握直切法开始的。

    直切法对於腕力和手力的运用，以及左手移动食材的距离与配合，都有着对应的要

    求，练的是刀工中的基本功。

    力道、准度、距离感练好了，再上手其他刀法，那就简单多了。

    你像推切法、拉切法、锯切法、侧切法————这些刀法上手难度相对要高一些，练得越杂越乱，不如先把直切法掌握好了，再练其他刀法，会有一通百通的功效。

    周

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）

『加入书签，方便阅读』