返回 第35章 海洋大熊猫  年代:从行政总厨开始 首页

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    第35章 海洋大熊猫 (第1/3页)

    阿峰从去年六月到现在,已经入职了快八个月。

    第一个月洗碗,没有嫌弃这个工作,小年轻也把碗洗的很乾净。

    第二个月开始轮换到二楼,凭藉样貌和服务态度,後面的每个月他的「星级」在侍应生里面一直排在前二。

    真正能和他比的也就Q仔。

    两个最帅的,也是服务能力最好的,仿佛天生就会「哄」顾客。

    不过Q仔只要拿到高星级,必然要下去干一个月门童去赚钱。

    阿峰则不一样,他喜欢学烹饪,喜欢直面客人,享受客人给予的正面反馈。

    一直待在二楼当侍应生,偶尔去包厢服务。

    还特别喜欢学习,不管是烤肉还是漂亮菜制作,他完成二次加工都没问题了。

    陈芝虎也很喜欢这样上进,有理想的少年。

    他准备收个另类的徒弟,不要求多好的基本功,不再执着於厨艺,而是让他钻研饮食风向和服务,偏酒店管理一侧。

    马上他还要继续开分店,需要的人手只会越来越多。

    得知boss要收自己当徒弟,阿峰怔怔的看着他,幸福来的太突然了。

    「傻了?」

    「没。」他咽了咽口水,试探的喊道,「那待会就要和夫家讲嘛?」

    他觉得这会儿和做梦一样。

    boss居然这麽看重他,还要让他去当经理。

    「起码把家里人叫过来摆一桌啊,我收徒还没这麽随意呢。」陈芝虎哭笑不得。

    他要喊师门的人过来见证,哪有这麽快的。

    「哦哦,我回去跟我老豆讲。」阿峰赶紧点头。

    香港的年轻人都希望能遇到一个提携他的贵人,很明显,陈芝虎现在就是阿峰的贵人,哪有不死死抓住的道理。

    「去干活儿吧,把小楼喊过来。」

    「收到!」说完他就喜气洋洋的去找小楼去了。

    片刻之後,小楼拿着一叠单子过来。

    上面密密麻麻记载着最近的卡座客单,这个本来是财务帮忙统计的,陈芝虎要看客人的消费频率,和单一菜品的销售量。

    沈榆木离职之後这个工作只能是餐厅经理负责。

    陈芝虎接过之後随手放在一边,

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