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    第29章 第二十九 山楂的味道 (第1/2页)

    肖林的点心铺，也不与城里其它点心铺争生意。只做他们没有的点心，种类不多，就是各式蛋糕和山楂制品。说起这点心铺能开起来，也是偶然。

    今年一开春，肖林就在钱管家的陪同下，上山查看果树。如意庄的三座山只有一座种上了果树，多是桃子、梨子、杨梅和枇杷等本地水果。

    肖林一是上山看看另外两座山的情况，二是春日赏赏景。就在另两座荒山的山坳处，肖林发现大片野生山楂。

    一问钱管家才知道，这是当年万家种的，但没请专人打理，时间一久满山疯长，就成了如今这模样。

    虽然每年也结大把山楂，但山楂个头卖相都没别人的好。摘下来也不好卖，只是庄里人泡茶喝。久而久之万家就不管了。

    钱管家建议找人把这片山楂林给清理了，再种上别的树。肖林看着生机勃勃的野山楂，觉得砍了实在可惜，就让再留一年看看。

    待金秋时节，让人不时去看看野山楂的钱管家来报，野山楂已经成熟可以摘了。

    肖林立即让人摘了一筐回来，这野山楂个头都不大，卖相确实也不好。不过颜色鲜艳，红的诱人。尝了一个，酸甜可口，味道不比买的差。

    肖林叫来关雎作坊的白案师傅，又让红玉找两个会做点心的丫头来。肖林带着三人，一起把一筐山楂红收拾干净，准备做山楂点心。

    上辈子的山楂零食实在太多了，山楂片、果丹皮、山楂糕、山楂酱以及经典的冰糖葫芦，和肖林最喜欢吃的山楂锅盔。想起山楂锅盔，肖林咽了下口水。

    当年稻香

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